Majorque, la plus grande des îles Baléares, traîne parfois une image de vacances « plage, soleil et grosses soirées ». Et c’est vrai pour une petite partie de l’île. Mais il suffit de s’en éloigner un peu pour découvrir une tout autre Majorque : des montagnes qui plongent dans la mer, des villages de pierre, des criques turquoise et une capitale pleine de charme.
Pourquoi visiter Majorque ?
- Palma, une vraie ville, vivante toute l’année, avec sa cathédrale face à la mer.
- La Serra de Tramuntana, une chaîne de montagnes classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Les criques, les fameuses « calas », à l’eau transparente.
- Les villages : Valldemossa, Deià, Sóller, Fornalutx…
- L’accès facile : en avion bien sûr, mais aussi en ferry depuis Barcelone ou Valence. Pratique si vous voulez venir avec votre voiture 😄
Quand partir à Majorque ?
- Juillet-août : la haute saison. Il fait chaud, la mer est parfaite, mais les plages et les routes sont bondées et les prix au plus haut.
- Mai-juin et septembre-octobre : les meilleures périodes à mon sens. Il fait beau, la mer est agréable et l’île respire.
- L’hiver : calme, doux, idéal pour la randonnée et Palma. Une partie des hôtels des stations balnéaires ferment, mais c’est une autre île qui se dévoile. Et petit bonus de fin d’hiver : la floraison des amandiers, qui couvre la campagne de blanc et de rose.
Plus de détails sur les saisons dans ma page quand partir en Espagne.
Que voir et que faire à Majorque ?
Palma : la cathédrale gothique, la Seu, posée face à la mer (Gaudí a d’ailleurs participé à sa restauration au début du XXe siècle). Flânez dans la vieille ville et ses patios cachés, puis montez au château de Bellver, un étonnant château circulaire avec vue sur toute la baie.
Valldemossa : un village de montagne adorable, célèbre pour sa chartreuse où séjournèrent Frédéric Chopin et George Sand durant l’hiver 1838-1839.
Deià : un village de pierre accroché à la montagne, longtemps refuge d’artistes et d’écrivains.
Sóller et le petit train : un train en bois du début du XXe siècle relie Palma à Sóller à travers la montagne. Ensuite, un vieux tramway descend jusqu’au port. Faites un détour par Fornalutx, souvent cité parmi les plus beaux villages d’Espagne.
Sa Calobra et le Torrent de Pareis : une route en lacets spectaculaire (âmes sensibles, préparez-vous) qui descend jusqu’à une crique au débouché d’un canyon.
Le cap de Formentor : à la pointe nord de l’île, des falaises vertigineuses et un phare. Au coucher du soleil, c’est sublime.
Alcúdia et Pollença : la vieille ville fortifiée d’Alcúdia et les ruines romaines de Pollentia, puis Pollença et son long escalier du Calvaire.
Les grottes du Drach : sur la côte est, des grottes immenses avec un lac souterrain, où l’on assiste à un petit concert de musique classique sur l’eau.
Les plus belles plages et criques
- Es Trenc : une longue plage naturelle au sable blanc, sans immeubles.
- Caló des Moro : une crique minuscule à l’eau turquoise, magnifique… et très fréquentée. Allez-y tôt.
- Cala Mondragó : dans un parc naturel, avec des sentiers entre les criques.
- Cala Varques : accessible uniquement à pied, donc plus préservée.
Un petit mot sur la zone de Magaluf : c’est le quartier des grosses soirées. Si vous cherchez le calme et l’authentique, vous savez de quel côté ne pas aller 😉
Randonner dans la Serra de Tramuntana
C’est pour moi le vrai trésor de l’île. La Serra de Tramuntana est traversée par la Route de la pierre sèche (GR 221), un sentier de grande randonnée qui suit d’anciens chemins muletiers bordés de murets. Pas besoin de tout faire : une portion entre deux villages suffit à se faire plaisir. Le printemps et l’automne sont parfaits pour ça, l’été étant souvent trop chaud pour marcher.
Que manger à Majorque ?
- L’ensaïmada : une brioche en spirale saupoudrée de sucre glace, LE symbole de l’île.
- La sobrassada : une charcuterie à tartiner au paprika.
- Le pa amb oli : du pain, de l’huile d’olive, de la tomate, et ce que vous voulez dessus.
- Le tumbet : un plat de légumes en couches, un peu comme une ratatouille.
- Le poisson et les fruits de mer, évidemment, dans les petits ports.
Infos pratiques
- Langues : le catalan (sous sa forme majorquine) et l’espagnol.
- Se déplacer : une voiture est vraiment pratique pour explorer l’île. Sinon, les bus relient les principales villes, et le train de Sóller est une expérience en soi.
- Taxe de séjour : les Baléares appliquent une taxe touristique par nuit, payée à l’hébergement.
- Le reste (papiers, argent, horaires des repas) est le même que pour le reste du pays : tout est dans ma page Espagne, à savoir avant de partir.
Mes conseils
- Évitez juillet-août si vous le pouvez.
- Logez dans un village de la Tramuntana ou à Palma plutôt que dans une station balnéaire.
- Allez aux criques tôt le matin, avant l’arrivée des bateaux et des foules.
- Prenez le temps : une route de montagne, un village, une crique, et c’est une journée parfaite.
Pour découvrir le reste du pays, rendez-vous sur ma page Espagne, et si vous passez par la Catalogne, ma page Barcelone vous attend. Et pour les préparatifs : que mettre dans sa valise.